Ingredientes
  1. 1 caixa de 250gr de preparo para chantilly, ou chantilly pronto em spray
  2. 2 bandejas de morango limpos
  3. 250gr de suspiro pronto
  4. 1 lata de leite condensado
  5. 1 lata de creme de leite
  6. 2 gemas
  7. 2 e ½ colheres (sopa) de amido de milho
  8. 3 xícaras (chá) de leite
Modo de Preparo
  1. Passe as gemas na peneira para retirar a pele e misture no leite com o amido de milho. Misturar bem. Adicione o leite condensado e leve ao fogo até engrossar (ponto de brigadeiro). Deixar esfriar um pouco e acrescente o creme de leite sem o soro. Misture.
  2. Se usar o chantilly de caixinha, siga as instruções para fazer o chantilly.
Montagem
  1. Em uma taça grande, coloque um pouco do chantilly no fundo, um pouco do creme de leite condensado, alguns suspiros triturados grosseiramente e alguns morangos inteiros, vá alternando as camadas até finalizar com os suspiros e morangos. Decore com chantilly e morangos.