sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Receita de Pavê de sonho de valsa

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • 2 colheres de açúcar
  • 12 bombons tipo "sonho de valsa" ou se preferir "ouro branco"
  • Para a calda:
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher bem cheia de maisena
  • 8 colheres de açucar
  • 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 lata de creme de leite sem soro e gelado.
  • Modo de preparo

    Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar.
    Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue.
    Despeje este creme em um pirex e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau. Fatie os bombons todos, deixando dois inteiros para a decoração final.
    Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque as fatias sobre o creme.
    A parte, coloque em uma panela 1 xícara de leite. Coloque também 1 colher de maisena.
    Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó. Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar.
    Deixe até que engrosse e fique cremosa. Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bombons fatiados.
    Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar. Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite. Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras. Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado.
    Com os bombons restantes, enfeite o prato. Corte gomos e vá colocando por cima do glacê.
    Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente.

Receita de Pudim Gelado



Pudim Gelado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de maria mole de côco
1 xícara de água quente 1 lata de leite

mode de fazer:
Dissolva a maria mole em um copo de água quente primeiro.
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coloque em forma de pudim ou refratário e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

A fôrma pode ser caramelizada com açúcar, com mel Karo ou com cobertura de sorvete. Mas vai deixar o pudim bem mais docinho.

Dica: Para quem quiser um pudim mais firme (que é o caso do pudim da foto):
Dissolva a maria-mole na água quente e misture um pacote de gelatina sem sabor (já dissolvido conforme instruções da embalagem).
Ou faça com maria mole de morango e junte um pacote de gelatina de morango.


 

Receita de coxinha de galinha


Coxinhas de Galinha
Salgados (...) - Pastelaria (Salgados)

Ingredientes:

Para a massa:
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 2 chávenas de chá de água
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • casca de 1 limão
  • sal q.b.

Para o recheio:
  • 1/2 galinha
  • 2 dl de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • sal q.b.
  • pimenta moída na altura q.b.
  • 3 dl de caldo de galinha

Para panar:
  • 2 ovos
  • pão ralado q.b.
  • Óleo para fritar q.b.


Preparação:

Depois da galinha arranjada, cortada em bocados leve ao lume numa caçarola, com a margarina, cebola e o alho.
Mexa de vez em quando e, quando começar a alourar, adicione a polpa de tomate e a pitada de açúcar.
Tempere de sal e pimenta.
Deixe refogar mais um pouco e, depois, junte-lhe o vinho e o caldo.
Tape a caçarola e deixe cozinhar mexendo de vez em quando até a galinha estar tenra, se necessário vá deitando um pouco de caldo.
Entretanto, prepare a massa dos rissóis: Leva-se a água ao lume com a margarina, a casca de limão e um pouco de sal.
Assim que a água ferver em cachão junte a farinha de uma só vez, mexa imediatamente com a colher de pau para envolver tudo e, sempre sobre o lume mistura-se energicamente, batendo bem a massa.
Assim que a massa se apresentar bem seca e com aspecto duma bola retira-se do lume, deita-se sobre a mesa e trabalha-se até arrefecer.
Retire a galinha da caçarola Passe o molho com a varinha ou pelo passe-vite e rectifique os temperos.
Limpe a galinha de peles e ossos, desfie muito bem a carne.
Junte a carne ao molho e deixe arrefecer (este trabalho pode ser feito de véspera).
Estenda uma pequena porção de massa até ficar com a espessura de 6 mm.
Coloque no centro 1 colher de sopa de galinha com um pouco de molho e, com a ponta de uma faca, recorte a massa em volta dando espaço suficiente para depois embrulhar a carne.
Embrulhe bem o recheio com a massa, unindo bem ao fechar e ajeitando para que fique com o feitio de uma pêra.
Faça assim todas a coxinhas até acabar o recheio e a massa.
Passam-se as coxas por ovo batido, depois por pão ralado e fritam-se em óleo bem quente.

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Simpatia para perder a barriga

Você precisará de:
-1 imagem de São Benedito (se não tiver, pode ser de Santo Antônio)

Como fazer:
Pegue São Benedito (ou Santo Antônio) e coloque no chão. Junte os pés e, sem dobrar os joelhos, abaixe-se e toque os pés de São Benedito, dizendo "São Benedito, faz minha barriga sumir, senão eu dou um grito".
Repita o processo 100 vezes. Todos os dias.
A simpatia funcionará melhor se você passar a comer metade do que come atualmente.
Em 6 meses sua barriga ficará perfeita.


terça-feira, 18 de outubro de 2011

Simpatias para os seios não ficarem caídos

SEIOS EM ALTA


Para evitar o problema com os seios caídos, passe uma colher de pau virgem sobre os seios, 9 vezes, de cima para baixo, e mais 9 vezes de baixo para cima. Comece sempre pelo seio esquerdo e depois vá para o direito

domingo, 16 de outubro de 2011

Receita de Torta de Palmito


Receita de Torta de Palmito

Rende: 10 porções / tempo 30 minutos

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres(chá) de fermento em pó
1/2 colher de (chá ) de sal
1 xícara (chá) de manteiga cortadas em pedaços
2 colheres (sopa) de leite
1 ovo batido para pincelar

Recheio:
1/4 de xícara (chá) de azeite (30 ml)
1 cebola grande picada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes picados
1 vidro de palmito picado (520g)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de leite
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1/4 de xícara (chá) de salsicha picada
Sal e pimenta do reino a gosto

Massa:
Misture a farinha, o fermento, o sal e a manteiga até formar uma farofa. Adicione o leite e amasse até obter uma massa lisa. embrulhe-a num plástico e deixe gelar por 30 minutos.

Recheio:
Aqueça o azeite, junte a cebola e o tomate, tampe e cozinhe por dez minutos, meendo de vez en quando até a cebola ficar macia. Acrescente o palmito e a farinha dissolvida no leite, cozinhe em fogo baixo,mexendo até engrossar. Retire do fogo e acrescente as azeitonas e a salcicha. Tempere com sal e pimenta. Abra 2/3 da massa, forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro e espalhe o recheio.
Asse em forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.

sábado, 15 de outubro de 2011

5 atitudes para seu bebê crescer


1- Primeiro aliado: O Peito
O contato físico enntre a mãe e o filho durante o aleitamento desencadeia reações vitais ao desenvolvimento do pequeno.
Crianças que mamm no peito ficam mais inteligentes. Outra vantagem desse momento é a interação.
A criança nasce preparada para enxergar a mãe desde a primeira mamada, aprende a registrar sensações e a construir a memória.

2- Gestos que dizem tudo
Demosntre seus sentimentos.Um beijo estalado gera conexão de milhares de neurônios.Estudos revelam que nos primeiros dias o bebê ja pode imitar o que vê. Então sorria e mostre a lingua para ele. Incentive-o a imitar esses movimentos, desenvolvendo a musculatura facial.

3- Som na Caixa
Já está comprovado: ouvir música clássica contribui para o aprendizado de matemática.
Desde cedo invista em músicos como Mozart, Bach, Beethoven.
Se preferir, cante canção de ninar para ele. O importante é apresentá-lo ao prazeroso mundo da música.

4- Hora do banho
Esse é um dos momentos em que a criança mais se diverte.Aproveite para ajudá-la a ampliar o vocabulário e aguçar o olfato. Enquanto ele bate os pés e mãos na água morninha, vá dizendo o nome das partes do corpo e dos brinquedos. Faça-o sentir o perfume agradável do sabonete e de xampu, e obeserve a reação dele.

5- A festa de luz e de cor
Sempre que possivel, ofereça ao bebê brinquedos com cors vivas ou com luzes. Além de ser uma atração divertida, é uma forma garantida de aprendizado.



quarta-feira, 5 de outubro de 2011

RESUMO DO FILME GLADIADOR


Nos dias finais do Reinado de Marcus Aurelius. Cézar ao pressentir que estava prestes a morrer.Pede a Maximus,comandante do exército romano, que se torne protetor de Roma, para devolver o poder ao povo e acabar com a corrupção.Quando Commodus filho de Cézar recebe a noticia pelo seu pai fica indignado e o sufoca até a morte. Assume a coroa e ordena a morte de Maximus que consegue fugir e passa a se esconder como um escravo e gladiador do Império Romano.
Os gladiadores eram homens que entravam na arena para morrer e dar espetáculo ao público.
Quando se apresentavam na arena diante do Imperador e todo o povo diziam:
"Aqueles que vão morrer os saúdam."
Quando Maximus, que ganhou o apelido de espanhol pela multidão e os outros escravos entraram para fazer uma recriação da queda da segunda Cartágo.
Em vez de serem derrotados como conta a história ganharam e Commodus quis conhecer o gladiador Espanhol.
Diante da resistência do escravo em revelar seu nome este ordena que tire o capacete e diga o seu nome;
Então o gladiador tira o capacete e responde:
"Meu nome é Máximus Décimus Meridius". Comandante dos exércitos do norte. General da legião fenix, servo do verdadeiro imperador Marcus Aurelius.Pai de um filho assassinado e marido de uma esposa assassinada e terei a minha vingança nesta vida ou na próxima". A vontade de Commudus é matá-lo, mas Maximus é salvo pela multidão que grita em coro do Coliseu inteiro "vivo""vivo""vivo""vivo".
A irmã de Commudus Lucila com quem Maximus havia tido um romance anteriormente visita-o na prisão e oferece ajuda,mas Maximus rejeita,acusando-a de não ter evitado o assassinato de seu filho e sua mulher.
Então ela vai embora aborrecida mas continua disposta a ajudá-lo.Maximus tem alguns companheiro que o ajudam e um em especial para qual ele conta sobre a saudade da sua família e numa dessa conversa ele diz a Maximus "Você tem um grande nome ele precisa(Commodus) matar seu nome antes de matar você".
Eles lutam juntos e a cada batalha que Maximus vence torna-se mais importante que o Imperador de Roma.
Recebe o apoio do Senador e aceita a ajuda de Lucila ,a qual o Imperador tem um amor incestuoso pela irmã, fazendo-a viver sobre pressão e medo principalmente quando este insinua fazer alguma maldade com o filho dela Lucius.
Commodus desafia maximus para a arena , mas antes o apunhá-la pelas costas e manda um dos seu soldados concertar a armadura e esconder a ferida que havia feito para levar vantagem.
Maximus começa perdendo um pouco tonto devido ao ferimento , mas recupera -se e quebra a cara de Commudus cravando-lhe o próprio punhal do Imperador no pescoço do covarde.
Antes de se despedir Maxximus pede a Quintos que liberte seu homens e reintegre o Senador Gracco ao poder então o Gladiador morre nos braços de Lucila dizendo;
"Lucius está salvo". E vai se encontrar a sua família no outro lado da vida" uma cena muito emocionante.RESUMO DO FILME GLADIADOR

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Receita de sorvete de chocolate

INGREDIENTES


Serve: 8
  • 130 g de açúcar
  • 1/3 xícara de chocolate em pó (não é achocolatado)
  • 3 gemas batidas
  • 630 ml de creme de leite sem soro, ou fresco
  • 50 de chocolate meio amargo


Modo de preparo:
Prep: 15 min | Tempo adicional: 45 min


1.
Numa tigela grande, misture o açúcar e o chocolate em pó. Junte as gemas e comece a bater com a batedeira, acrescentando o creme de leite aos poucos. Leve à geladeira.
2.
Enquanto o creme esfria, pique ou rale o chocolate. Você pode usar o liquidificador ou processador.
3.
Misture o chocolate em pedaços ao creme já gelado. Prepare o sorvete na sorveteira conforme as instruções do fabricante.

Porquê só as mulheres?



Porque só as mulheres falam coisas de amor e vivem se declarando para os homens? Se você entrar no facebook está cheio de comentários das mulheradas “hoje fiquei juntinho com o meu amorzinho” “ Comprei um guarda roupa novo e o meu maridinho me ajudou a organizar , será?

“Estou com muita saudade de você mozão quando chegar lá me ligue” “Te amo muuuuuuuuitooooo” Blá ,blá e blá dá um tempo e esses morzinhos não falam nada?

Parece até que têm vergonha de existir se aparecem alguns comentários são sobre balada, carro, futebol e muitas mais muitas, piadas e se respondem a alguma declaração no mínimo dizem  “ eu também”. E o amor onde está nesses corações?

Se eu conseguir encontrar algum comentário de um homem falando alguma coisa próxima de uma declaração mando um troféu “THE LOVE” para ele.

A verdade é que a mulher nasceu para falar demais inclusive de amor e o homem só fala  quando perde aí começa uma maratona na tentativa da reconquista e normalmente conseguem porque eles são bons de convencimento e de blá blá blá ,bom seria se eles usassem esses dons durante o relacionamento e não só quando correm o risco de perder evitariam tanto descontentamento para os dois ou será que estão para nascer os homens que farão valer apena os sonhos de uma mulher.

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POEMA-Nove Minutos


Você é minha causa perdida morte e vida madrugada fria noite e dia
É tão louco é meu sufoco;
Você jura que é normal, faz um carnaval fora de época
Só pra me provar que ta legal;
É a sombra que eu carrego porque o coração é cego;
É loucura, anestesia geral, cocaína, overdose pura;
Contigo não fico, nem curto por ti algum luto, nem por apenas um dia.

Nem por nove minutos.

domingo, 2 de outubro de 2011

Tipos de Biquinis para cada corpo

Se vira com 30

Por Lila Czar:

Se você tem quadril largo
A melhor opção é chamar atenção para a parte de cima, usando biquínis estampados no top e lisos na parte de baixo. Dê preferência para cores escuras, como o azul marinho ou preto para a parte de baixo do biquíni. Os modelos mais indicados são aqueles com a faixa lateral mais larga.






Se você tem pouco seio
Na verdade, isso não é problema. Existem várias opções de modelos com enchimento para sustentar e dar volume aos seios. Escolha biquínis que sejam estampados com tons mais claros na parte de cima e eles podem ter detalhes que ajudam a realçar os seios, como bordados e brocados. Um tomara-que-caia com estampa bem colorida faz um efeito ótimo!




Se você tem seios grandes
Está na moda! Mas, para disfarçar, aposte em um biquíni com decote em forma de “V” e que dê sustentação aos seios. Outra dica é investir em alças largas. Não abuse das cores e nem das estampas, tente usar cores neutras.






Se você é alta, magra e se julga sem curvasRecorra aos biquínis mais enfeitados! Com bordados, estampas, plissados, strass, laços- tanto na parte de cima, quanto na de baixo. Também se recomenda cores fortes, como verde, framboesa, amarelo, laranja, roxo e branco.







As mais magrinhas podem abusar de muitos estilos de biquínis, inclusive os micros! Só devem evitar as modelagens mais arredondadas, como o sunquíni, que é largo e cobre muito o corpo.


Se você é gordinha
Se você não tem o peso que lhe agrada, a melhor opção é usar biquínis com decote em forma de “V” na parte de cima ou, no estilo sunquini. Outra dica é usar biquínis de tecido jersey, que não marcam tanto o corpo, evitando aquelas famosas “dobrinhas”. As cores escuras são as mais adequadas.





Se você tem barriga ou estômago saliente, esse modelo também é o indicado.

Existem modelos lindos de maiôs também, mas a barriga fica branca!! Deixe para adotar maiôs só se a barriga estiver com muitas estrias ou celulite, porque uma barriguinha saliente não tem problema!


Para fechar, quero dizer que cada uma deve usar aquilo que lhe faz sentir mais bonita!



Por isso, desencana: a atriz Juliana Paes, na lista das mulheres mais sexies sempre, desfilava na praia (antes da gravidez) de biquíni cortininha, de lacinho, branco e bumbum com celulite. Ninguém deixou de achá-la linda por isso...


Receita para amenizar Celulites


Para amenizar a Celulite faça um mingauzinho de guaraná em pó com leite e passe todos os dias no local que tem  celulites. O guaraná ajuda a desaparecer um pouco da celulite, porque ajuda a ativar a circulação. E não acredite que a celulite pode ser totalmente reduzida  isso não existe você pode melhorar para que ela não atinja um estágio avançado. E lembre-se "Celulite é igual  mágoa pode passar um pouco mais sempre volta".

sábado, 1 de outubro de 2011

Receita para emagrecer

Se você ja fez todas aquelas dietas muito loucas de revistas de fofocas ou da vizinha gorda que sempre fica te ensinando a emgrecer esqueça.Nada de comer pão integral , duas azeitonas e uma fatia de melão da Etiópia nem sei se lá produz melão, mas enfim a única coisa que você tem que fazer é trocar o prato, deixe eu explicar trocar o tamanho do prato, por exemplo se você usa o prato convencional ,passe a utilizar um menor do tamanho de um pires para pão.Com isso você fará uma reeducação alimentar simples sem todas aquelas frescuras para você torrar o seu dinheirinho.É claro que se pudéssemos comeríamos salmão e morangos no café todos os dias como alguém sugeriu em um desses programas que tira dúvidas  sobre saúde mais ainda não dá.
 Eu tinha engordado 10 quilos acima do peso , fiz de tudo fiquei sem comer andei a pé  todos os dias fiz até um exame para ver se não era problema de hipertireóidismo. Foi aí que eu troquei o prato e deu certo emagreci tudo o que eu havia ganhado e agora estou controlando e quando acho que exagero em algumas guloseimas extras troco o prato novamente por um pires de café.
Estou me sentindo tão bem e pretendo perder mais uns cinco quilos e fazer umas ginásticas para ajudar. Em breve trarei novidades e boa sorte a quem adotar esta troca.