Total de visualizações de página

Absoluta

sábado, 8 de abril de 2017

Receita de Vaca Atolada

  • INGREDIENTES

    400g de costela de boi
  • 200g de mandioca cozida
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 dentes de alho
  • ½ cebola
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 400 ml de água
Modo de preparo
  • Refogue a costela cortada com cebola picada, alho triturado, sal e pimenta do reino.
  • Coloque o colorau e cozinhar por 30 minutos.
  • Depois de cozida, coloque a mandioca cozida e deixe ferver até engrossar o caldo.
  • Sirva com arroz e couve.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
Dificuldade: Média

Postar um comentário